Vervang door de winkel gekocht knoflookzout en -poeder en bespaar geld
Als je knoflookpoeder en zout in je voorraadkast hebt, kun je je eigen knoflookzout maken. Het is gemakkelijk om thuis te mixen en u bespaart geld als u dat doet.
Dat potje knoflookzout dat ze in de supermarkt verkopen is niets meer dan te duur zout met een beetje knoflookpoeder erin gemengd. Nu je hun geheim kent, is het tijd om het zelf te doen.
Zelfgemaakt knoflookzout
Om knoflookzout te maken, meng je drie delen zout tot een deel knoflookpoeder .
Bewaar het in een luchtdichte container totdat u het nodig hebt. Zorg ervoor dat je de pot labelt, zodat je niet vergeet wat erin zit.
Dit recept maakt het gemakkelijk om zo veel of zo weinig te maken als je wilt. Maak een grote batch om tijd te besparen en zorg dat je het altijd bij de hand hebt voor snel lookbrood en andere recepten. Je kunt ook alleen zoveel maken als je op dit moment nodig hebt, wat betekent dat je een minder kruidenpot in je voorraadkast hebt staan.
Kweek je eigen knoflook
Knoflook is leuk en relatief eenvoudig te kweken in de tuin. Elk kruidnagel kan opnieuw worden geplant om volgend jaar een nieuwe bol te creëren. Het is een van de beste gewassen voor zuinige tuinders omdat een eenmalige investering in zaaigoed jarenlang met de juiste zorg kan worden omgedraaid.
Alleen grote, perfecte knoflookbollen zijn geschikt voor langdurige opslag of herbeplanting. Het maken van knoflookpoeder is een geweldige manier om bollen te bewaren die ondermaats zijn of beschadigd tijdens de oogst. Het is echt gemakkelijk om te doen en smaakt beter dan alle knoflookpoeder die je in de winkel kunt kopen.
Bovendien heb je een van de belangrijkste ingrediënten om knoflookzout te maken.
Meer DIY kruidenzouten
Nu u weet hoe gemakkelijk knoflookzout moet worden gemaakt, zult u blij zijn te weten dat uienzout en selderijzout net zo gemakkelijk zijn. Vervang die in de winkel gekochte kruidenzouten in je voorraadkast met zelfgemaakte versies als je op is.
Uiteindelijk zult u geld besparen en zult u waarschijnlijk merken dat uw gerechten smaakvoller zijn.