Wat te gebruiken als u geen rijborstel hebt

Geen penseel? Geen probleem: de oplossing bevindt zich in uw keuken

Werk je aan een recept waarvoor een rijborstel nodig is? Zweet het niet als je er geen hebt (of je kunt het niet vinden). Je hebt waarschijnlijk meerdere items in je keuken die je in plaats daarvan kunt gebruiken. Een bedruipborstel wordt gebruikt om de bovenkant van voedingsmiddelen te bedekken met oliën, glazuren, marinades, sauzen of eierwassers. U hoeft dus alleen iets te vinden dat hetzelfde werk doet en u bent in zaken.

Lees verder om meer te weten te komen over vijf bedruipborstelsubstituten die je kunt gebruiken.

Elk van deze opties werkt net zo goed als een in de winkel gekocht bedruipborsteltje - en kost een stuk minder - en laat je niet met een rommelige opruiming achter.

Bladgroenten

U kunt sla, selderij en takjes verschillende kruiden gebruiken als een provisorische borstel voor hartige gerechten. Gebruik lommerrijke groene "rijgborstels" voor marinades , sauzen en oliën bij het roosteren van vlees of groenten. Je kunt zelfs kruiden uit de tuin halen om vlees op de grill te roosteren.

Papieren handdoeken

Deze werken vooral goed met oliën, gesmolten boter en wasbeurten. Bolletje gewoon op de papieren handdoek en geniet van de onderste hoek in uw bedruipende vloeistof. Wrijf dit indien nodig voorzichtig over je eten. Dikke servetten zullen ook in een snuifje werken, maar ze kunnen meer vatbaar zijn voor uit elkaar vallen, dus zorg ervoor dat je niet eindigt met kleine stukjes papier in je eten.

Koffiefilters

Pak een koffiefilter en gebruik het net als een papieren handdoek. Aangezien het materiaal dunner is en meer kans loopt te scheuren, is het het beste om deze truc te bewaren voor als u met dunnere vloeistoffen werkt.

Een schoon, ongebruikt penseel

Borstelharen met borstels lijken erg op een gewone verfkwast, dus dit is een perfect alternatief. Zorg er wel voor dat je je aan een nieuwe verfborstel houdt. U wilt er geen gebruiken die is ondergedompeld in verf of een andere chemische stof. En let op eventuele borstelharen die in uw voedsel kunnen vallen.

(Dit is een veelvoorkomend probleem met penselen van keukenkwaliteit). Pak ze gewoon uit en je bent klaar om te gaan.

Een diepvrieszak

Gooi het voedsel dat moet worden geroosterd in een diepvrieszak met de bedruipende vloeistoffen, sluit het goed af en schud het dan goed door met eten. Werp de zak als je klaar bent.

Je vingers

In een mum van tijd kunnen uw vingers ook als bedruipborstel worden gebruikt. Was uw handen goed voordat u het voedsel aanraakt. Gebruik vervolgens een lepel om uw bedruipende vloeistof op de schaal te besprenkelen en werk deze met uw vingers in. Merk op dat dit geen goed idee is over de open vlam van een grill.

Tip

Als u - ondanks al deze suggesties - besluit om een ​​rijborstel toe te voegen aan uw verzameling keukengerei, zoek er dan een die is gemaakt van siliconen. Het bespaart u het gedoe om te proberen olieachtige vloeistoffen uit uw bedruipborsteltje te verwijderen en gaat langer mee.