Zelfs de kleinste ruimte kan veel groenten produceren
Heb je erover gedacht om een kleine containertuin te laten groeien? Als dat zo is, kijk dan wat ik bedacht, dat is niet alleen super kosteneffectief, maar het zal je ook belonen met een prachtige overvloed aan groenten en kruiden in een kleine hoeveelheid ruimte.
Laat ik beginnen met te zeggen dat ik duidelijk geen tuinman ben of dat ik tenminste tot afgelopen zomer was. Ik denk dat wat mij er uiteindelijk van overtuigde dat het tijd was om te dobberen in een kleine tuin was na het pakken van een paar gele paprika's in de supermarkt en was meer dan $ 2 per stuk.
Ik hou van pepers. Ik hou van tomaten. Ik hou van komkommers. Ik vind het echter niet leuk om zo veel te moeten betalen om verse groenten te eten.
Een tomatenplant heeft een waarde van $ 50
Bankrate.com had een artikel over de voordelen van het verbouwen van je eigen groenten. Het artikel richtte zich op het feit dat mensen niet alleen minder voedsel verspillen door verse groenten te kunnen plukken wanneer ze die nodig hebben, maar de kosten van het hebben van een kleine tuin in vergelijking met het kopen van verse producten uit de supermarkt kunnen geld besparen.
Toen hem werd gevraagd of het waar was als een tomatenplant consumenten echt $ 50 kon besparen, vertelde Thomas Bewick, nationaal programmaleider voor de tuinbouw van het Cooperative State Research, Education and Extension Service van het Amerikaanse ministerie van landbouw, Bankrate: "Als je 30 ponden oogst voor $ 2 per pond, die plant is $ 60 waard. Maar het kostte slechts $ 2,90 om de plant te kopen, een paar cent voor water en 15 cent voor de meststof
Na het lezen van die verklaring raakte ik erg gemotiveerd met het idee om een gebied in mijn (zeer) kleine achtertuin te veranderen in een bloeiende, groeiende, reproducerende frisse veggie haven! Daarna bracht ik een aantal weken kwijlen over foto's en tuinplannen opscheppen van mooie bounty van een hele smorgasbord van verse groenten .
Ik moet toegeven dat de foto's me een beetje intimideerden. Maar meer intimiderend was het feit dat de dagen langer werden en als ik in het lopende jaar verse tomaten wilde serveren, moest ik serieus worden en mijn tuin echt gaan plannen.
Plastic badtuin
Tijdens mijn onderzoek las ik over Earth Boxes en ik vond het een goed idee, maar het prijskaartje (bijna $ 50 per stuk) was een turn-off. Toen mailde een vriend een artikel over hoe ik mijn eigen containertuin kon maken uit Tupperware-containers voor ongeveer $ 12 per stuk. Nu kon ik het aan. In het slechtste geval zou ik de tuin kwijtraken en spullen erin opslaan op mijn zolder.
Gemotiveerd door het idee mijn eigen groenten uit mijn eigen tuin te plukken, ging ik op weg om mijn voorraden te halen.
Gekocht
- Twee 20-gallon Sterlite-containers met de deksels.
- Een lang stuk PVC-buis met een diameter van 1 1/2 inch.
- Twee kleine plastic manden van een dollaropslag. Vijvermanden worden aanbevolen, maar ik kon ze niet vinden.
- Tuinbodem om de containers te vullen.
- Kunstmest.
- Een verscheidenheid van een tiental plantaardige perkplanten ongeveer vier tot zes centimeter lang.
Totale kosten waren ongeveer $ 45,00. Binnen drie uur had ik een kleine moestuin die ik in de buurt van mijn tuin met de meeste zon kon plaatsen.
Succes!
Acht weken later had ik alle tomaten die ik kon eten en heb sindsdien genoten van komkommers, bananenpeppers, gele paprika's, aubergines en gele pompoen, allemaal geproduceerd in mijn kleine tuin.
Als een eerste keer tuinman, heb ik zeker fouten gemaakt. Ik kocht bijvoorbeeld een snijbonenplant en produceerde ongeveer acht bonen. Ik neem aan dat je meer dan één plant nodig hebt? Meer onderzoek is gepland voor de volgende ronde. Ook houd ik niet van pesticiden, dus ik verloor wel wat dingen, meestal pepers, aan insecten. Maar over het algemeen is de goede manier, manier, weg, de slechte gecompenseerd, plus het is leuk om alles te zien groeien.
Herbal toevoegingen
Samen met de groenten pakte ik ook een paar basilicumplanten die vrij vruchtbaar waren, hoewel ik onlangs de planten heb ontdaan en een prachtige partij pesto heb gemaakt die we hebben genoten van onze verse tomaten en ook gemengd met pasta en garnalen. Ik zie nu al nieuwe groei opduiken in de basilicumplanter, dus hoop ik binnen enkele maanden weer een nieuwe partij te krijgen.
Andere kruiden die ik kweek zijn venkel, laurier en groene ui, evenals munt voor ijsthee.
Ik had ook ruimte voor een kleine boom en koos voor een lindeboom, en ik ben blij om te zeggen dat het verschillende limoenen produceert die perfect zijn voor zomerse margarita's. Het ziet er naar uit dat ik ijsklontjes zal maken om te gebruiken nadat de limes verdwenen zijn.
Ruimte is geen probleem
De doe-het-zelf Earth-type boxen zijn perfect voor tuinieren op het dak, balkons op het appartement, kleine binnenplaatsen of een tuin zonder veel zon. Een ander voordeel is dat wanneer het groeiseizoen afloopt, het allemaal kan worden afgebroken en opgeslagen tot volgend jaar. De tuin was een prachtige aanvulling op mijn zomerdagen en mijn voedselbudget voor de zomer. Ik kan niet wachten om mijn herfsttuin te beginnen.
Tips om in gedachten te houden
Controleer uw omgeving voor de beste tijd om specifieke groenten te kweken; of je kunt geld, tijd en verwachtingen verspillen aan het proberen om een wintergroente in het midden van de zomer te laten groeien of andersom. Als u van plan bent om met zaden te beginnen (de meest kosteneffectieve methode), onthoud dan dat u krijgt waar u voor betaalt.
Streef ernaar om zaden van hoge kwaliteit te kopen in plaats van te gaan voor de goedkoopste pakketten. Sommige groenten zijn ook eenvoudiger te starten met zaden dan andere. Tomaten, paprika's en aubergines zijn over het algemeen moeilijker om te beginnen met zaden, in vergelijking met bonen, en het kan op den duur lonen om de kleine planten te kopen.