Canning 101: kunt u potjes met kruidenierswaren opnieuw gebruiken?

Stop voor uw recyclen potten voor thuis inblikken

Hoe verleidelijk het ook is, het is niet veilig om potten in de supermarkt te gebruiken voor thuisconserven. Hoewel je misschien denkt dat je geld bespaart, kun je jezelf misschien wel opmaken voor een grote puinhoop of zelfs een blessure.

Waarom zijn Potjes met kruidenierswaren niet veilig voor blikken?

Kruideniers in de supermarkt die ooit spaghettisaus, augurken en ander voedsel bevatten, mogen niet worden hergebruikt voor thuisconserven. Het glas is meestal niet zo dik en dit zorgt ervoor dat ze meer kans hebben te versplinteren of exploderen bij verhitting.

Als uw inblikkende potten ontploffen, zult u:

Bovendien is de hals van potten die u in de winkel koopt vaak te kort om een ​​goede afdichting mogelijk te maken. Inblikkende potten hebben een specifiek ontwerp - een tweedelig deksel met diepe groeven en een brede mond - dat bedoeld is om consistente resultaten te geven bij het conserveren van voedsel.

Kruidenierkruiken, aan de andere kant, zijn er in elke denkbare vorm en afmeting. De deksels zijn vaak erg dun en slechts één stuk. Ze zijn ontworpen om te worden afgedicht met industriële apparatuur, niet met de inbedrijfstelling van uw inboedel.

Het is goed, inblikkende potten zijn goedkoop!

Het goede nieuws is dat inmaakpotten vrij goedkoop zijn en jarenlang kunnen worden hergebruikt.

Houd je potten schoon en bewaar ze op een veilige plek waar ze niet beschadigd raken tussen conservenessies.

Het enige stuk dat je moet kopen voor de volgende ronde conserven is het binnenste deksel . Deze hebben een zegel die voor eenmalig gebruik is, maar deze zijn ook erg goedkoop.

Over die 'Mason'-potten in de winkel

Het is modieus geworden voor sauzen, jam en ander voedsel dat moet worden ingeschreven met het woord "Mason" op de pot.

Laat je niet misleiden door deze in de supermarkt!

Deze worden vaak gebruikt om het product een "thuisgevoel" te geven en mogen niet worden beschouwd als een indicator voor de kwaliteit van de pot.

Hoe je winkel-gekochte potten te hergebruiken

In plaats van voedsel met lege potten proberen, kunt u ze op andere manieren in het huis gebruiken. Ze zijn perfect voor het opslaan van veel kleine dingen en laten je precies zien wat erin zit.

Als u vindt dat u te veel glazen potten hebt, recycle ze dan gewoon die u niet kunt gebruiken.