Oude standhouders krijgen nieuw leven op talloze manieren
Als u oude ijsblokjesbakken uit uw pre-ijsmachine dagen hebt bewaard, redt u ze uit hun nutteloze staat met deze slimme ideeën over nieuwe toepassingen voor deze oude standbys.
01 - Bewaar babyvoeding
Zelfgemaakte babyvoeding is geweldig voor uw baby en gemakkelijk op te bergen wanneer u het invriest in een bak met ijsblokjes. Vul elk compartiment aan de bovenkant met uw gepureerde blends en vries in. Haal vervolgens het gewenste aantal blokjes uit de maaltijd. Als je niet zeker weet hoeveel je baby moet eten, is dit een eenvoudige gids:
4 tot 6 maanden = 2 blokjes
6-tot-9 maanden = 4 kubussen
9-tot-12 maanden = 6 kubussen
Opmerking: deze getallen zijn schattingen op basis van door de winkel gekochte voedselformaten. Raadpleeg altijd uw arts om te bepalen hoeveel uw baby moet eten.
02 - Freeze Herbs
Groei je je eigen kruiden? Bevries een deel van die tuin-frisse smaak om te gebruiken tijdens de winter. Vul de compartimenten van een ijsblokjes tray met je kruiden en gewoon een beetje water. Ontdooi een kubus wanneer je een gerecht moet kruiden. Als u uw kruiden in een verwarmde schaal gebruikt, hoeft u niet te ontdooien. Laat je kubus gewoon in de pan vallen en ga verder met je recept.
03 - Zet overgebleven eieren vast
annick vanderschelden fotografie / Getty Images
Heeft u een recept dat eigeel vraagt? Laat die eiwitten niet verdwijnen! Bevries ze in plaats daarvan. Ze kunnen worden opgeslagen in een ijsblokjeshouder en indien nodig worden ontdooid.
04 - Maak ijslolly's
Je hebt geen fancy popsicle-mal nodig om je eigen ijslolly's te maken. Vul gewoon een ijsblokjeshouder met sap, pudding of puree. Bedek vervolgens met folie en por een popsicle stick door de folie en in elk compartiment. Hier zijn twee geweldige ijslollyrecepten die je kunt proberen:
Als je een beetje bouillon, tomatensap of saus overhebt nadat je een maaltijd hebt klaargemaakt, zijn ijsblokjesbakken de perfecte manier om het op te slaan. Vul gewoon een bakje met je restjes en bevries. Breng de blokjes over naar een diepvrieszak zodra ze volledig zijn ingevroren.
Hoeveel vloeistof bevat een kubus? Eén ijsblokje is meestal het equivalent van één ons of twee eetlepels. Hier zijn enkele conversies om u te helpen bepalen hoeveel kubussen u in een recept moet gebruiken:
2 blokjes = 1/4 kop
4 blokjes = 1/2 kop
6 blokjes = 3/4 kop
8 blokjes = 1 kop
06 - Freeze Leftover Wine
Als je problemen hebt om een fles wijn in één avond af te maken, giet je de extra in een ijsblokjeshouder en bewaar je hem voor gebruik in een toekomstig recept. Plaats gewoon het gewenste aantal blokjes in een pan en verwarm; het is niet nodig om ze te ontdooien voor gebruik.
07 - Gebruik als snoepvorm
Zelfgemaakte chocolaatjes maken om er professioneel uit te zien, kan zelfs voor de beste koks lastig zijn. Hier is een truc: gebruik een ijsblokjesbak als snoepvorm om al je snoepgoed uniform van formaat te maken.
08 - Gebruik als zeepvorm
ZenShui / Michele Constantini / Getty Images
Wijs een ijsblokjesbak aan voor ambachtelijk gebruik en maak giet-en-schenkzepen die de perfecte afmeting hebben voor een gastenbadkamer of cadeau geven.